Suroviny zhruba na 15 kousků:

• 400 g tmavé čokoládové polevy
• špetka mletého kardamomu
• 40 g kalifornských vlašských ořechů
• 200 g sušených brusinek

Příprava:



1. Rozkrájejte polevu na kousky. Vložte ji do mísy a rozpusťte ve vodní lázni. Vmíchejte kardamom. Nasekejte vlašské ořechy.
2. Plech vyložte pečícím papírem a dejte na něj rám na čtvercový koláč (o velikosti zhruba 20x20 cm). Na plech rozetřete polevu, kromě 1-2 polévkových lžic. Navrch rozložte vlašské ořechy a brusinky. Přidejte zbylou polevu. Nechte čokoládu ztuhnout.
3. Čokoládu nalámejte nebo nakrájejte na kousky.

Tip: Brusinková čokoláda je i vynikajícím dárkem. Aroma lze pozměnit přidáním skořice, chilli, růžového pepře nebo vanilky.

Doba přípravy:

• zhruba 15 minut + doba potřebná na chlazení

Nutriční hodnoty na jednu porci:

• Energie: 183 kcal / 763 kJ
• Bílkoviny: 2,1 g
• Tuky: 10,1 g
• Sacharidy: 20 g



Ohodnoťte tento recept

Kolik hvězdiček byste dali tomuto receptu?

• 
• 
• 
• 
• 

© mk² - marketing & kommunikation gmbh bonn